Brocken im Beutel

Naturbelassenes Salz aus speziellen Salzstollen vom Fuße des Himalaya. Zur Bereitung einer Salzlösung (Sole).

Zubereitung einer Sole:
Geben Sie einen oder mehrere Salzkristalle in ein verschließbares Gefäß, z. B. ein sorgfältig gereinigtes Marmeladenglas oder ein Einweckglas. Füllen Sie das Glas mit gutem Quellwasser auf bis die Kristalle bedeckt sind. Nach etwa einer Stunde ist eine gesättigte und gebrauchsfertige Solelösung entstanden.1 Teelöffel dieser Sole wird in ein Glas Wasser eingerührt und getrunken. Oder 1 Teelöffel in die Salatmarinade geben.